Kalkablagerungen in der Maschine führen zu einer schlechteren Wärmeübertragung und damit zu einer verlängerten Brühzeit. Dadurch wird die optimale Brühtemperatur für die Entfaltung der Kaffeearomen nicht erreicht, was den Kaffeegeschmack beeinträchtigt. Kalkbeläge können ein hygienischen Problem darstellen sind ein idealer Nährboden für Bakterien und Schimmel. Kalk baut sich mit der Zeit in der Maschine auf und kann feine Leitungen verstopfen. Ausserdem fördert Kalk die Korrosion der Materialien in der Kaffeemaschine. Beides kann zu Defekten führen. Kalkbeläge führen zu einem erhöhten Energieverbrauch Ihrer Kaffeemaschine und belasten dadurch die Umwelt. Interne Tests zeigen, dass 1 Millimeter Kalk den Energieverbrauch um 8,1% erhöht. Wir empfehlen eine regelmässige und frühzeitige Entkalkung mit durgol swiss espresso – Spezial-Entkalker für alle Kaffeemaschinen, idealerweise alle 3 Monate für eine optimale Kaffeequalität sowie eine lange Lebensdauer der Maschine.

Unser universeller durgol Schnell-Entkalker ist grundsätzlich für alle Gegenstände im Haushalt geeignet. Für offene Systeme wie Filter-Kaffeemaschinen kann er problemlos verwendet werden. Für Kaffeemaschinen mit geschlossenen Systemen wie Kaffeevollautomaten, Kapsel- und Padmaschinen sowie Espressomaschinen bedarf es hingegen eine andere Rezeptur mit einer deutlich geringeren Schaumbildung. Schaumbildung kann bei geschlossenen Kaffeemaschinen-Systemen zu übermässigem Druck in feinen Leitungen und Ventilen und damit zum Platzen oder Schäden führen. Der Spezial-Entkalker durgol swiss espresso wurde speziell entwickelt, um Kaffeemaschinen aller Typen und Marken hochwirksam und schonend zu entkalken. Der Kalk wird beim einmaligen Durchlaufen effizient entfernt.

Ein Entkalker entfernt Kalk aus den wasserführenden Bauteilen (hauptsächlich im Heizsystem). Regelmässiges und gründliches Entkalken verhindert Verstopfungen und die Ansammlung von Bakterien. 

Ein Reiniger entfernt Kaffeeöle, Kaffeefette und Kaffeepulverrückstände in der Brüheinheit bis hin zum Kaffeeausgang. Eine regelmäßige Reinigung ist wichtig, um zu verhindern, dass sich Bakterien in der Brüheinheit ansammeln. Denn Öle, Fette und Kaffeerückstände (Polysaccharide) sind zusammen mit Wärme und Feuchtigkeit ein idealer Nährboden. Sowohl die regelmässige Entkalkung als auch die Reinigung sind wesentliche Bestandteile der gründlichen Kaffeemaschinen-Pflege.

Die Beseitigung von Kaffeefetten- und ölen aus der Kaffeemaschine erfolgt durch alkalische Inhaltsstoffe (Natronlauge etc.). Das Entfernen von Kalk hingegen bedarf säurehaltiger Inhaltsstoffe. Diese beiden sehr unterschiedlichen Inhaltsstoffe sind in ihrer chemischen Eigenschaft nicht kompatibel, um in einem einzigen Produkt integriert zu sein und zugleich die bestmögliche Reinigungsleistung bzw. Entkalkungsleistung für Kaffeemaschinen sicherzustellen. Daher entwickelten wir jeweils für die Entkalkung und für die Reinigung spezifische Produkte.

Dank seiner Ergiebigkeit und des überdurchschnittlichen Kalklösevermögens ist durgol swiss espresso sehr sparsam dosiert und führt somit zu einer deutlich besseren Umweltbilanz im Vergleich zu anderen Produkten. durgol swiss espresso enthält keinen umweltschädlichen Phosphor oder aromatische Kohlenwasserstoffe. Der Säure-Gehalt des Produktes ist präzise auf die Anwendung abgestimmt und wird bei der Reaktion mit dem Kalk vollständig neutralisiert. Falls Säurereste (z.B. durch falsche Dosierung) ins Abwasser gelangen sollten sind diese dennoch unbedenklich, da in Abwässern meist ein Überschuss an Laugen (durch Waschmittelreste) besteht, die dadurch neutralisiert und abgebaut werden.

durgol Produkte sind ab der Herstellung 3 Jahre haltbar.